单项选择题

用碱溶酸沉法从花、果实类药材中提取黄酮类化合物，碱液宜选用

A．5%NaHCO3
B．5%Na2CO3
C．5%NaOH
D．10%NaOH
E．饱和石灰水
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单项选择题
鞣质是
A．多元醇类
B．复杂的化合物
C．具有涩味的化合物
D．大分子化合物
E．复杂的多元酚类、大分子化合物
单项选择题
确认螺旋甾烷和异螺旋甾烷的依据是
A．A/B环的稠和方式
B．C-25位上的甲基的构型
C．C-3位上的羟基的构型
D．C-20位上的甲基的构型
E．B/C环的稠和方式
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