单项选择题

肉类腌藏与蜜饯制作是利用何因素抑制细菌的生长

A．温度
B．湿度
C．酸碱度
D．渗透压
E．以上都不对
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单项选择题
霍乱弧菌属于（）。

A．专性需氧菌
B．微需氧菌
C．兼性厌氧菌
D．专性厌氧菌
E．以上都不对
单项选择题
下列除哪项外，均为细菌人工培养的实际应用
A．病原学诊断
B．细菌的鉴定
C．进行药物敏感试验
D．生物制品的制备
E．传染病的治疗
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