单项选择题

饴糖可抗蔗糖结晶，防止上浆制品( )。

A．发烊、发砂
B．脱浆
C．味淡
D．脱糖
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单项选择题
我国著名“龙王帽大扁”杏仁产于( )等地。
A．山东
B．广东
C．北京西部山区及辽宁
D．山西汾阳
单项选择题
( )是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
A．食品强化剂
B．食品着色剂
C．食品膨松剂
D．食品保鲜剂
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