单项选择题

面点价格的构成也可用耗用原材料成本与毛利之()来表示。

A.百分比
B.积
C.和
D.差

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热门 试题

单项选择题
选择一组重馅面点制品()。

A.鸽蛋圆子、水晶包
B.豆沙包、又烧包
C.广式月饼、春卷
D.开花包、蒸饼

单项选择题
请选择一组叙述正确的句子()。

A.叉烧包、沙河粉、翡翠烧麦是广式面点的代表品种。
B.文楼汤包、三丁包子、豌豆黄、是广式面点的代表品种。
C.虾饺、叉烧包、莲茸甘露酥是广式面点的代表品种。
D.娥姐粉果、清油饼、马蹄糕是广式面点的代表品种。

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