单项选择题

不需要分解可以直接被人体吸收的物质为( )。

A．甘油三酯
B．甘油二酯
C．胆固醇
D．乳糜微粒
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单项选择题
为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的( )。
A．60%
B．50%
C．40%
D．30%
单项选择题
食物脂肪在血液中主要的运输形式为( )。
A．长链脂肪酸
B．中链脂肪酸
C．短链脂肪酸
D．乳糜微粒
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