单项选择题

黄酮类化合物的颜色与下列哪项因素有关

A．具有色原酮
B．具有交叉共轭体系和助色团
C．具有2-苯基色原酮
D．具有2-苯基色原酮和助色团
E．具有邻二酚羟基
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单项选择题
红花黄色素的作用是
A．抗菌作用
B．抗癌作用
C．扩张冠状动脉、抗氧化等
D．保肝作用
E．抗过敏作用
单项选择题
含不同羟基的黄酮类化合物的酸性强弱顺序是
A．7，4"-二羟基＞5-羟基>4"-羟基＞一般酚羟基
B．7，4"-二羟基＞一般酚羟基＞4"-羟基＞5-羟基
C．7，4"-二羟基＞4"-羟基＞一般酚羟基＞5-羟基
D．7，4"-二羟基＞4"-羟基＞5-羟基＞一般酚羟基
E．一般酚羟基＞7，4"-二羟基＞4"-羟基＞5-羟基
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