单项选择题
下列不属于食品中毒有的特点是( )。
A.暴发性、潜伏期短、来势凶猛
B.出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻
C.发病与食物有关
D.有传染性
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单项选择题
罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。
A.冷冻
B.烘干
C.压榨
D.加热
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单项选择题
奶与奶制品的主要卫生问题是( )。
A.农药残留
B.致病菌污染
C.虫卵污染
D.生活污水污染
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