单项选择题
维系蛋白质一级结构的化学键是
A.氢键
B.疏水键
C.盐键
D.范德华力
E.肽键
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试题
单项选择题
关于蛋白质分子三级结构的描述,正确的是
A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要由肽键维系
D.亲水基团多聚集在三级结构的内部
E.决定其空间结构的因素是辅基
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单项选择题
DNA变性指的是
A.两条多核苷酸链解链
B.DNA分子由超螺旋转变为双螺旋
C.分子中磷酸二酯键断裂
D.互补碱基间氢键连接
E.碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂
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