单项选择题
维生素C分子中酸性最强的羟基是在其分子中的
A.2位
B.3位
C.5位
D.6位
E.4位
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单项选择题
维生素Bl是以硫胺焦磷酸酯形式参与体内何种代谢
A.氨基酸
B.糖
C.脂肪
D.电解质
E.蛋白质
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单项选择题
在水溶液中维生素C以何种形式稳定
A.2-酮式
B.3-酮式
C.4-酮式
D.酮醇式
E.烯醇式
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