单项选择题

GB/T20977-2007要求蛋糕中总糖含量为不大于（）。

A．25.0％
B．20.0％
C．42.0％
D．30.0％

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单项选择题

在糕点总糖的测定中不含（）。

A．乳糖
B．麦芽糖
C．果胶
D．蔗糖

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