多项选择题

蛋白质协同效应发生时可出现

A．构象改变
B．亚基聚合
C．亚基间的非共价键断裂
D．二硫键形成
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多项选择题
聚丙烯酰胺凝胶电泳时，蛋白质的泳动速度取决于
A．蛋白质的分子形状
B．蛋白质的分子量
C．蛋白质所在溶液的pH
D．蛋白质所在溶液的离子强度
多项选择题
能使蛋白质沉淀(不发生变性)的试剂为
A．硫酸铵
B．硫酸钠
C．氯化钠
D．浓氢氧化钠
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