单项选择题

关于牛胰岛素的叙述，不正确的是

A．分子中有2个二硫键
B．A链有21个氨基酸
C．B链有30个氨基酸
D．是第1个测定一级结构的蛋白质
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单项选择题
下列关于还原型谷胱甘肽的叙述，不正确的是
A．含有1个巯基
B．含有2个肽键
C．Glu的α-羧基参与肽键形成
D．GSH可还原细胞内产生的H2O，使其变成H2O
单项选择题
有关肽键的叙述，错误的是
A．肽键属于一级结构内容
B．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面
C．肽键具有部分双键性质
D．肽键旋转而形成了β-折叠
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