单项选择题

______烹制时要剥去鱼皮。

A．鳓鱼
B．石斑鱼
C．马面鲀
D．鲅鱼
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单项选择题
下列蔬菜中不属于食用菌类的是______。
A．香菇
B．金针菇
C．平菇
D．紫菜
单项选择题
下列果菜中属于瓠果类的是______。
A．黄瓜
B．辣椒
C．茄子
D．四季豆
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