多项选择题

属于中成药的是( )。

A．三七
B．当归
C．大活络丹
D．云南白药
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多项选择题
淮扬菜的组成部分有( )。
A．淮扬
B．江宁
C．苏锡
D．徐海
多项选择题
川菜的特点是( )。
A．精于制汤，以汤调味
B．味型丰富，百菜百味
C．调味重清脆鲜爽滑而突出原味
D．以麻辣、鱼香、怪味等擅长
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