多项选择题

引起维生素不足或缺乏的常见原因有______。

A．供给机体的维生素不足
B．人体吸收利用降低
C．维生素需要量相对增加
D．长期服用抗菌药物
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多项选择题
生蛋清影响营养素吸收的原因是其中含有______。
A．维生素C
B．维生素D
C．抗生物素
D．抗胰蛋白酶
多项选择题
蛋白质对人体的功能主要包括______。
A．人体组织的重要组成成分
B．人体生命重要的物质基础
C．提供能量
D．构成骨骼和牙齿
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