单项选择题

食品辐照主要用（）作为辐照源

A．32P 
B．60Co 
C．35S 
D．15N

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单项选择题
______中钙含量高并具有较高的生物利用率，为膳食中最好的天然钙来源
A．鲜乳
B．初乳
C．发酵乳
D．炼乳
单项选择题
保健食品功效成分中属于功能性脂类的是______
A．膳食纤维
B．牛磺酸
C．植物甾醇
D．中草药中的成分
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