问答题
（六）分析有关微生物的资料，回答问题并完善实验设计方案。（10分） 脂肪酶具有广泛的应用前景。为获得高产脂肪酶的菌株，并将之用于产业化，进行如 下的系列实验。
补全表3中的实验方案，以确定所选碳源的最佳浓度（设浓度梯度的差值为0.2%）。
【参考答案】
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试题