多项选择题

在中国大江南北、大河上下、长城内外，风景优美的山地几乎都有或佛、或道兼有的寺庙建筑群，形成了“天下名山僧占多”的态势。著名的道教名山有（）。

A．三清山
B．九华山
C．武当山
D．青城山
E．龙虎山

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多项选择题
在川菜厨师中遵循的烹饪原则是（）。

A．选料中求广博
B．五味中求平衡
C．精鲜中求醇浓
D．麻辣中求柔和
多项选择题
中药材是我国重要的风物特产之一，在中药材中主治虚损苏伤、益精气、抗疲劳、扶正固本的有（）。

A．刺五加
B．人参
C．鹿茸
D．三七
E．冬虫夏草
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