单项选择题

维持蛋白质分子中的α-螺旋主要靠( )。

A．盐键
B．范德华力
C．共价键
D．氢键
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单项选择题
目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法是( )。
A．X光衍射法
B．圆二色性
C．荧光光谱
D．磁共振
单项选择题
在生理pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是（）。

A．Tyr
B．Trp
C．His
D．Lys
E．Gly
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