多项选择题

含胡萝卜素较丰富的蔬菜有( )。

A．胡萝卜
B．冬瓜
C．南瓜
D．西葫芦
E．苋菜
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多项选择题
脂溶性维生素包括( )。
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素E
D．维生素D
E．维生素K
多项选择题
影响维生素A吸收的因素包括( )。
A．胆汁
B．维生素E
C．卵磷脂
D．服用矿物油
E．服用矿物质
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