单项选择题

缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎

A．碳水化合物
B．脂肪
C．蛋白质
D．钙
E．维生素B，
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单项选择题
下列营养素中，可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素E
单项选择题
评定维生素D营养状况较好的鉴定指标是
A．血清钙
B．血清磷
C．血清钙磷乘积
D．血清碱性磷酸酶
E．血浆25-(O-D3
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