单项选择题
商品储存期间最主要的外界影响因素是( )。
A.环境卫生
B.温湿度
C.微生物
D.入库检验
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试题
单项选择题
费林A液、B液( )。
A.分别贮存,临用时混合
B.可混合贮存,临用时稀释
C.分别贮存,临用时稀释并混合使用
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单项选择题
为评价果酱中果汁含量的多少,可测其()的大小。
A.总灰分
B.水溶性灰分
C.酸不溶性灰分
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