单项选择题

油相为植物油

A．5:2:1
B．4:2:1
C．3:2:1
D．2:2:1
E．1:2:1
干胶法制备初乳，油、水、胶的比例是
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多项选择题
乳剂属热力学不稳定非均相分散体系，其不可逆变化有
A．分层
B．絮凝
C．转相
D．合并
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多项选择题
影响微囊中药物释放速度的因素包括
A．囊壁的厚度
B．微囊的粒径
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D．微囊的载药量
E．囊壁的物理化学性质
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