单项选择题

小麦粉粉色麸星的测定，须用（）与试样对照比较来确定。

A．普通粉
B．标准样品
C．等级粉
D．高级粉

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单项选择题
灌肠加工时，煮制水温保持在（）℃。

A．50
B．60
C．80
D．90
单项选择题
食品中粗纤维的测定时，灰化温度在（）℃。

A．200～250
B．150～200
C．550～600
D．350～400
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