单项选择题

关于铅的说法，错误的是

A．血铅是铅内暴露的重要指标
B．铅只对神经系统有毒性
C．儿童对铅的毒性比成人更敏感
D．儿童血铅在100μg/L时，可以出现学习能力的下降
E．铅可通过胎盘进入胎儿体内
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单项选择题
我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是
A．K值
B．二甲胺
C．三甲胺
D．挥发性盐基总氮
E．氨基酸态氮
单项选择题
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是
A．潜伏期短
B．很多人同时发病
C．表现出急性胃肠炎症状
D．病程较短
E．发病与食用某种食物有关
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