单项选择题

中国居民膳食宝塔最高层是( )

A.蔬菜
B.谷类
C.奶类
D.油脂
E.肉类
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热门 试题

单项选择题
下列哪项不符合老年营养需要( )
A.总热能摄入量应降低
B.摄入尽量多的动物蛋白质
C.脂肪摄入不宜过多
D.不宜食含蔗糖高的食物
E.充足的无机盐和维生素
单项选择题
对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定,判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是( )
A.过氧化物值
B.K值
C.皂化价
D.折光率
E.挥发性盐基总氮
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