单项选择题

四季豆是人们常吃的食物,但烹饪不当会引起中毒。它含有什么毒素

A.龙葵碱
B.皂素
C.氢氰酸
D.苦杏仁
E.氰苷
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热门 试题

单项选择题
如车间内噪声各处声级波动不大(< 3dB)需设多少测定点
A.3~4个点
B.4~5个点
C.5~6个点
D.1—3个点
E.1个点
单项选择题
检验者自收到样品之,B起,对一般食品和对中毒食品(包括可疑中毒食品),应分别在几天内出具检验报告
A.10天和2天
B.15天和5天
C.15天和4天
D.10天和1天
E.15天和3天
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