单项选择题

下列关于蛋白质二级结构的叙述正确的是（　　）。【2004年考试真题】

A．氨基酸的排列顺序
B．每一氨基酸侧链的空间构像
C．局部主链的空间构像
D．亚基酸相对的空间位置
E．每一原子的相对空间位置
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单项选择题
酮体利用时所需要的辅助因子是（ ）。【2004年考试真题】
A．维生素B1
B．NADP+
C．辅酶A
D．生物素
E．维生素B6
单项选择题
酶的最适pH是（ ）。【2004年考试真题】
A．酶的特征性常数
B．酶促反应速度最大时的pH
C．酶最稳定时的pH
D．与底物种类无关的参数
E．酶的等电点
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