单项选择题
食物纤维的化学结构中含有很多亲水基团。因此,有很强的( )。
A.脱水性
B.持水性
C.疏水性
D.斥水性
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单项选择题
第二代保健食品在保健功能和( )方面经过以现代科学为基础的动物实验和人体验证。
A.安全性
B.实用性
C.疗效性
D.包装
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单项选择题
不常作为锌强化剂的是( )。
A.磷酸锌
B.硫酸锌
C.乳酸锌
D.葡萄糖酸锌
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