问答题
清真菜具有哪些特点?
【参考答案】
清真菜具有下列四个特点: 1) 选料严谨,工艺精细; 2) 口味偏重咸鲜,汁浓味厚,肥而不腻,嫩而不膻; 3) 烹调技法......
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