单项选择题

食物脂肪在血液中主要的运输形式为( )。

A．长链脂肪酸
B．中链脂肪酸
C．短链脂肪酸
D．乳糜微粒
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单项选择题
n-3系列脂肪酸是按( )分类。
A．脂肪酸饱和程度
B．脂肪酸碳链长度
C．脂肪酸的空间结构
D．第一个双键的位置
单项选择题
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。
A．短链脂肪酸
B．中链脂肪酸
C．长链脂肪酸
D．类脂肪酸
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