单项选择题
(四川大学2007年考研试题)测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质( )。
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
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试题
单项选择题
(四川大学2007年考研试题)在蛋白质一级结构分析中,测定肽片断氨基酸序列的最佳方法是( )。
A.Sanger试剂法
B.Edman降解法
C.ddNTP法
D.蛋白酶法
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单项选择题
(南开大学2008年考研试题)从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入( )。
A.硫酸铵
B.三氯醋酸
C.氯化汞
D.5mol/l盐酸
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