单项选择题

加工蛇时，要将洗净的蛇用沸水煲约（）min，取出拆蛇骨

A.10
B．15
C．20
D．25

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单项选择题

2.关于医学统计学，描述错误的是（） A．包括设计、搜集、整理、分析资料 B．经典统计软件包括SPSS、SAS、EXCEL C．医学研究针对的往往是有限总体 D．抽样误差可以用统计分析的方法加以区分

单项选择题

牛蛙加工时，用剪刀将（）剪掉，撕去外皮，清除内脏，剁去爪尖，洗净

A.嘴部
B．头部
C．腿部
D．尾部

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