多项选择题
黄酮苷元按结构分类,主要是依据
A.三碳链的氧化程度
B.是否连接糖链
C.B环连接位置
D.来自何种植物
E.三碳链是否成环
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试题
多项选择题
影响黄酮类化合物颜色的因素有
A.交叉共轭体系的存在与否
B.取代基的种类
C.取代基的数目
D.取代基的位置
E.与取代基无关
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多项选择题
具有双氢黄酮结构的化合物有
A.橙皮苷
B.杜鹃素
C.甘草素
D.柚皮素
E.异金丝桃苷
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pH>8.5的花色素颜色通常为
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属于黄烷-3-醇类化合物的是