单项选择题
属于黄烷-3-醇类化合物的是
A.芦丁
B.红花苷
C.儿茶素
D.银杏素
E.橙皮苷
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单项选择题
芹菜素是
A.黄酮类化合物
B.异黄酮类化合物
C.查耳酮类化合物
D.花色素类化合物
E.橙酮类化合物
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单项选择题
黄酮苷的颜色通常为
A.无色
B.灰黄色
C.橙黄色
D.红色
E.蓝色
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pH>8.5的花色素颜色通常为
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