多项选择题

谷胱甘肽

A．具有还原性
B．功能基团是巯基
C．是三肽
D．是生物活性肽
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多项选择题
蛋白质在280nm波长处的最大吸收由下列哪些结构导致
A．苯丙氨酸的苯环
B．酪氨酸的酚基
C．色氨酸的吲哚环
D．组氨酸的咪唑基
多项选择题
下述哪些是碱性氨基酸
A．赖氨酸
B．蛋氨酸
C．组氨酸
D．精氨酸
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