单项选择题

食物蛋白质的互补作用是指

A．蛋白质与糖、脂肪混合食用，提高营养价值
B．蛋白质与糖混合食用，提高营养价值
C．蛋白质与脂肪混合食用，提高营养价值
D．几种蛋白质混合食用，提高营养价值
E．用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值
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单项选择题
能够激活其他蛋白酶原的蛋白酶是
A．糜蛋白酶
B．弹性蛋白酶
C．胰蛋白酶
D．氨基肽酶
E．羧基肽酶
单项选择题
通过嘌呤核苷酸循环联合脱氨基的组织是
A．肝组织
B．肾组织
C．脑组织
D．小肠组织
E．心肌
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