判断题
食品的物理性污染指的就是放射性污染。( )
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错误
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判断题
明火熏烤食品易产生B(a)P。( )
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食品中的二噁英主要来自环境污染,尤其是经过食物链的富集作用,可在动物性食品中达到较高的浓度。( )
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