单项选择题

(四川大学2006年考研试题)脯氨酸不能参与α一螺旋，它使α一螺旋弯曲。在一些蛋白质的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。

A．正确
B．错误
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单项选择题
谷胱甘肽中的所有肽键都是一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α一羧基经缩合而形成的。（）

A．正确
B．错误
单项选择题
(南开大学2008年考研试题)甘氨酸分子的分子量为75道尔顿。（）

A．正确
B．错误
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