单项选择题

下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色

A．红曲米
B．苋菜红
C．赤藓红
D．亚硫酸钠
E．亚硝酸钠
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
我国成人维生素C的RNI值为
A．60mg
B．70mg
C．80mg
D．90mg
E．100mg
单项选择题
为预防神经管畸形儿的发生，孕前及孕早期需要注意补充的维生素是
A．维生素E
B．维生素K
C．维生素B1
D．维生素C
E．叶酸
相关试题