在下面给出的pH条件下，下列蛋白质在电场中向哪个方向移动已知：人血清蛋白的pI=4.64，血红蛋白的pI=7.07，胸腺组织蛋白的pI=11.08。(A表示向阳极，B表示向阴极，S表示不动)
人血清蛋白： pH 5.5 pH 3.5
血红蛋白： pH 7.07 pH 9.0
胸腺组织蛋白： pH 5.0 pH 8.0 pH 11.5

【参考答案】

蛋白质分子的带电状况与溶液的pH值有关，一般来说，在pI=pH，蛋白质处于两性离子状态，所带净电荷为0，在电场中既不向阳......

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