单项选择题

牛奶中乳糖含量一般为______g/100g。

A.2.5~3.5
B.3.5~4.5
C.4.5~5.5
D.5.5~6.5
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单项选择题
修约间隔为1,表示需要将数值修约到______。
A.小数点后一位
B.小数点后二位
C.个数位
D.百数位
单项选择题
通过测定食物中单个______的含量再经加和后即可获得总脂肪的含量。
A.脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.脂肪酸甘油酸酯
D.甘油酸酯
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