多项选择题

番茄红素是饮食中的一种天然类胡萝卜素，在( )的果实中存在较多。

A．番茄
B．胡萝卜
C．西瓜
D．木瓜
E．番石榴
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多项选择题
常见的植物多糖包括( )。
A．茶多糖
B．香菇多糖
C．魔芋甘露聚糖
D．银杏多糖
E．海藻多糖
多项选择题
食物纤维含有很多活性基团，可以螯合吸附( )等有机分子，从而抑制人体对其吸收，促进其排出体外。
A．胆酸
B．胆固醇
C．化学药物
D．有毒物质
E．胆盐
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