多项选择题
面食可分为( )三大流派。
A.京式
B.广式
C.苏式
D.川式
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多项选择题
闽菜起源于闽侯县,由( )三个地方菜构成。
A.福州
B.泉州
C.闽南
D.闽西
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多项选择题
下列属于官府菜的有( )
A.孔府菜
B.红楼菜
C.随园菜
D.谭家菜
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