单项选择题

动物性食物主要提供

A．维生素
B．脂肪
C．蛋白质
D．糖
E．碳水化合物
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热门 试题

单项选择题
ADI的确定是依照
A．动物的最大无作用剂量
B．在人体实际测得
C．最小有毒作用剂量
D．最小致死量
E．引起肿瘤的最小剂量
单项选择题
预防鱼类引起组胺中毒的主要措施为
A．防止腐败变质
B．食用前充分加热
C．烹调中加酒
D．烹调前冷冻处理
E．烹调前用水浸泡
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