多项选择题

营养声称给出了一个食品产品营养特性的建议和说明，包括______。

A.含量声称
B.来源声称
C.比较声称
D.属性声称
E.功能声称
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热门 试题

多项选择题
胱氨酸可由______转变，酪氨酸可由______，转变，所以考虑食物必需氨基酸时，将芳香族氨基酸、含硫氨基酸分别合并计算。
A.蛋氨酸
B.苯丙氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
多项选择题
国家标准灭菌乳的质量检验项目包括______。
A.蛋白质和脂肪
B.非脂乳固体
C.酸度和杂质
D.硝酸盐和亚硝酸盐
E.微生物和黄曲霉毒素
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