单项选择题

具有海派风味的是( )。

A．京菜
B．沪菜
C．粤菜
D．闽菜
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单项选择题
我国最大、最精湛的官府菜是( )。
A．孔府菜
B．随园菜
C．红楼菜
D．谭家菜
单项选择题
都市饮食市场的形成与发展空前繁荣是在( )。
A．周代
B．汉代
C．唐代
D．宋代
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