单项选择题

味精中主要呈味物质是______。

A．天门冬氨酸
B．谷氨酸
C．精氨酸
D．色氨酸
E．蛋氨酸
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单项选择题
下列哪种水果含维生素C最高______。
A．猕猴桃
B．苹果
C．香蕉
D．梨
E．荔枝
单项选择题
下列哪种谷类食物含微量元素铬较多______。
A．大米
B．小米
C．小麦
D．玉米
E．荞麦
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