判断题
捏的方法一般用拇指和食指操作,方法灵活多变,动作也多种多样。( )
【参考答案】
正确
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
拧要求双手用力均匀,不要拧紧,坯条粗细一致,形象美观,形状整齐。( )
点击查看答案
判断题
高桩馒头的制作要点:面坯起发适度,投碱量准确。( )
点击查看答案
相关试题
纯度是指色彩的深浅程度。( )
天然的食物蓝色的较多。( )
羊肉烤包的制作要点:1.用每年中秋节后新...
每种烤箱的体积、结构、火位不同,火力也不...
在烤制工艺中,当成品要求表面色白时,一般...