单项选择题

工业酒精勾兑的白酒对人体健康危害的主要成分是（）。

A.酒精
B.甲醇
C.甲醛
D.甲酸

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单项选择题
在家畜养殖过程中，在饲料中添加盐酸克伦特罗可促进动物肌肉生长，但在肉中残留造成（）污染，给消费者带来巨大的安全隐患。

A.兽药残留
B.农药残留
C.动物生长激素
D.违禁药物
单项选择题
食品掺伪的主要形式是（）。

A.掺假
B.掺杂
C.伪造
D.掺假、掺杂和伪造
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